Культура | 10.04.2014 17:23

Наталия Кропотова, Армандо Диамантэ и Радмир Беляев сходили в ресторан

В Набережных Челнах «культурная проверка» нагрянула в «Фишку» и «Океан». Это была первое мероприятие в рамках программы повышения культурного уровня обслуживания горожан «Культурный город».
Среди проверяющих были замечены: руководитель проекта «Культурный город» Армандо Диаманте, заместитель руководителя исполкома Наталия Кропотова, исполнительный директор ТПП города Иван Шигин, начальник отдела по поддержке и развитию предпринимательства Радмир Беляев, от городских депутатов - Михаил Кулиш, а также представители Роспотребнадзора и управления торговли города.
Проверка тут же выявила слабые места обоих заведений - отсутствие персональной парковки и неудобство для инвалидов: человек в инвалидном кресле вряд ли без посторонней помощи сможет проникнуть в туалет. Хозяйка заведений Светлана Зайцева оправдывалась: «Реконструкция была в 2005 году, когда таких требований еще не было. Упустили, подумаем, как расширить проемы».
Проверяющие прошлись везде, задавая каверзные вопросы персоналу. Несмотря на все старания, особых претензий у них не нашлось: персонал на уровне, контроль качества тоже. В порядке обсуждения выяснилось, что надо доработать и сами критерии оценки, адаптировав их под разные направления деятельности заведений и предприятий.
Армандо Диаманте пришел в «Океан» примерно за час как «тайный покупатель». Но, по его признанию, заподозрил, что его все же узнали: «Были просто невероятно вежливы и обходительны». Впрочем, один из недостатков заведения ему все же удалось выявить: не смог расплатиться банковской картой из-за сбоев со связью.
Наш корреспондент пообщался с господином Диамантэ, чтобы выяснить, по каким критериям предполагается оценивать культуру челнинского бизнеса и в каких целях:
- Анализируется ряд критериев, начиная с месторасположения, парковки: доступность, удобство, в том числе и для людей с ограниченными физическими возможностями, входная группа, какие условия созданы для посетителей, чистота, внешний вид сотрудников, их культурно-профессиональный уровень, наличие жалобных книг, обратная связь с клиентами и прочее.
- Вы допускаете, что поведение персонала во время «культурной проверки» и в повседневной жизни может кардинально различаться?
- Такой вариант, конечно, существует. Одной проверки недостаточно, чтобы определить культурный уровень заведения, торговой точки или сервисного предприятия. Мы в большей степени будем ориентироваться на мнение горожан. В ближайшее время будет организована обратная связь, скорее всего, через интернет.
Сейчас идет разработка сайта «Культурный город», а пока будет отдельная тематическая страничка на сайте мэрии города, где люди будут оставлять свои замечания, пожелания. При этом люди, жалуясь, должны понимать, что мы рассматриваем только культурную сторону, а не качество услуги, товара или ценообразование. Качество еды, если это общепит, как-то еще оценить можно, а все остальное уже не в нашей компетенции.
- Программа «Культурный город» может повлиять только на имидж того или иного заведения, предприятия?
- Пока да. Мы либо даем хорошую оценку, либо не даем вообще никакой. От этого, в конечном счете, будет зависеть, какая слава пойдет в городе о предприятии. И владельцы об этом думают. Сейчас к нам поступает много предложений от предпринимателей, готовых участвовать в этой городской программе, которые сами хотят позвать «культурную комиссию», все показать и рассказать.

 
Последнее из рубрики Культура
 
 

Комментарии

БЛОГИ
ПОПУЛЯРНЫЕ ТОПИКИ

Лунный посевной календарь - 2017 год

Февраль - октябрь 2017 года
2017-01-30 14:26:43

Коллективное заявление: в Общероссийский народный фронт, президенту Татарстана, мэру Челнов...

Общероссийский народный фронт, 119235, г. Москва, ул. Мосфильмовская, д. 40. post@onf.ru; Копии: Президенту республики Татарстан Минниханову Р.Н. Начальнику ГЖИ РТ Крайнову С.А. Начальнику НЧЗЖИ Мухаметдинову Ш.М Мэру города Набережные Челны Магдееву Н.Г. Прокурору Татарстана и города Набережные Челны Нафикову И.Ф и Евграфову А.П. от группы граждан - собственников, председателей и членов Советов МКД г.Набережные Челны.
2015-12-20 10:18:43
« Посмотреть все блоги »
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-20 20:46:53
Мы летом должны жить в летнем времени, нам никчему рассветы ...

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-20 14:56:03
А ничего, что эта публикация вышла без малого год назад, и ...

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-20 12:22:24
Проблема заключается в том, что т.н. "московский часовой ...

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-20 11:26:50
Ты тупой или просто баран?Объясни сюда людям, что изменится ...

Как я зарабатывал на Севере...

2017-06-19 21:28:50
Он все правильно сказал, в норильск как и во всю страну ...

"Зотовы"

2017-06-19 10:59:58
  Уважаемая  Елена!  Если Вы решили учиься - ...

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-18 17:17:41
Даже с переводом часов на один час назад мы не стали ...

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-18 17:17:19
21 июля 2014 года был принят Федеральный закон «О ...

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-16 19:08:01
Этот сайт закроется когда-нибудь? Чего тут старые ...

Призыв сменить для Казани и Набережных Челнов часовой пояс не находит поддержки

2017-06-16 00:50:44
Вы че тут тупите!  темнеет в 10 вечера в середине ...

"Зотовы"

2017-06-15 22:25:20
вам нужно сначала среднюю школу закончить, хотя бы русский ...

Зачем нужны бойлеры в подвалах

2017-06-15 18:47:12
у нас, окозалось, есть бойлерплата за горячую воду ...

Татарстан примет 23400 легальных гастарбайтеров

2017-06-15 07:51:43
Кто сказал, что гатарбайтеры работают, у нас пол деревни ...

К 2050 году нехватка пахотной земли обернется продовольственным кризисом

2017-06-14 20:34:21
А ещё концов света было штук сто уже. И глобальных ...

Рузаль Асадуллин ("29-й комплекс") отдал приказ убить в Москве 2 киллеров, которых наняли для него

2017-06-14 14:28:08
Лана точно знает, как он сидит. Наверное вместе чалится. ...
ОТВЕТЬ НА ВОПРОС!
Должно ли государство платить за медицинскую страховку для безработных?
Логин:
Пароль:
Запомнить меня на этом компьютере
Забыли пароль?
« Регистрация нового пользователя »