Мясной переполох
Недавно Россельхознадзор ввел запрет на поставки мяса из США и Германии. По словам чиновников, ограничения на ввоз мяса связаны с тем, что американцы не хотят представить информацию о мерах по предотвращению поставок мяса, произведенного с использованием рактопамина, стимулятора роста мышечной ткани. Как аукнется это ограничение на конечном потребителе, и стоит ли ждать повышения цен, мы спросили у челнинских продавцов и производителей продуктов.
Андрей Куликов, директор по развитию «ТД Дуслык», считает, что на местной торговле этот запрет не скажется:
- Наша сеть замороженным привозным мясом не торгует вообще. Это особенность регионального рынка: наши покупатели не любят замороженное мясо, предпочитая брать охлажденное, местное. А если продавец и берет привозное мясо, чаще всего оно из Белоруссии.
Челнинские производители полуфабрикатов также спокойно отнеслись к ограничениям. «На объеме производства мясных полуфабрикатов «Обжорка» запрет на ввоз импортного охлажденного и замороженного мяса из США и Германии никак не скажется, так как для приготовления нашей продукции мы используем говядину и свинину от местных производителей, - говорит крупный производитель замороженных полуфабрикатов ООО «Счастливые времена» (торговые марки «Обжорка», «Ермак»). Такого же мнения придерживается «Челны-холод»: «В нашей продукции не используется американское мясо, покупатели могут быть спокойны».
«Судить о том, каким образом эмбарго может повлиять на других производителей мясных изделий – трудно. Все будет зависеть от объемов производства и поставщиков, с которыми работают предприятия. А вот вероятность повышения цен на мясо и мясные изделия мы не исключаем, так как импорт из США и Германии по оценкам экспертов составляет около 13% от общего объема мяса в РФ. Возможно также, что повышение будет временным, пока свободную нишу не займут другие импортеры – Австралия, например», - рассуждают в «Обжорке»