«Родительский контроль» в Набережных Челнах знакомится с нормами питания и работой детсадовских и школьных кухонь. «Мы хотим знать, чем питаются наши дети в школах и детских садах, в каких условиях им готовят завтраки и обеды» - так объясняют члены молодой общественной организации свою активную работу. На прошлой неделе «РК» побывал на комбинате «Школьное питание», а в столовой школы N21 активные мамы выявили ряд нарушений.

- На этот раз мы решили побывать в школе №25 и детском саду №36, Выбрали их не случайно, на них были жалобы в нашей группе "Вконтакте", - поясняет Резеда Шмелева, председатель общественной организации «Родительский контроль в сфере образования». В столовой 25-й школы меню, контрольное взвешивание порций и знакомство с условиями хранения продуктов нареканий не вызвало. Родители даже продегустировали школьный обед - оценка "положительная". «Здесь чистая столовая, недовеса в порциях нет. Единственное замечание - обветшалое моечное оборудование, но это вопрос финансирования. Его решение от поваров и заведующей столовой не зависит» - подвела итог Оксана Зарубина («РК»). Вместе с тем членов группы не покидало ощущение, что «их здесь ждали». Интуиция не подвела, в журнале проверок они нашли запись о том что специалисты предприятия «Школьное питание» были здесь с проверкой за три дня до визита «Родительского контроля».

Жалоба родителей, чьи дети ходят в сад №36 «Золотой ключик», состояла в том, что масла детям дают «слишком мало». По меню на завтрак дошкольникам положены каша и батон с маслом. По норме каждому достается кусочек масла весом в 5 граммов. Повара продемонстрировали «РК», как выглядит такой бутерброд. «Возможно, кому-то это покажется мало, но мы не имеем право перекармливать детей. За это тоже идут штрафы» - поясняет заведующая детским садом Нина Никишина. Она рассказала и о том, что большинство инвентаря на кухне эксплуатируется 40 лет. Необходимо обновлять и плиты, но средств на это пока нет. В этом году деньги будут потрачены на установку системы видеонаблюдения.