Фермеры в Тукаевском районе готовятся строить цех по обработке овощей
Они возведут собственный цех по мойке, переработке и фасовке овощей для продажи их в торговых сетях.
- Мы уже заказали проектно-сметную документацию. Цех хотим построить в Старых Ерыклах. В кооператив согласились объединиться 10 фермерских хозяйств. Сейчас идет работа над уставом и другими документами. Но мы еще хотим привлечь в кооператив и личные подсобные хозяйства, - говорит председатель Союза фермеров Тукаевского района Минталип Минеханов.
Начать строительства цеха планируется в 2017 году. Стоимость проекта 35-40 миллионов рублей.
Исполнительный директор Ассоциации фермеров Татарстана Гульфира Ризаева сообщила газете «Челны ЛТД», что в республике уже есть примеры объединения фермеров в кооперативы. В Муслюмовском районе гусеводы построили цех по забою и обработке гусиных тушек. Тушки ощипывают, коптят, делают нарезку, фасуют. В этом же районе и в Рыбной Слободе фермерские кооперативы начинают производство сыра твердых сортов, оборудование по его изготовлению уже устанавливается.
#новостичелнылтд