Товары со скидкой охлаждать не надо?
Продуктовые магазины Челнов стали традиционно выставлять товар, требующий соблюдения температурного режима хранения, вне холодильных установок, - пожаловался один из наших читателей. - Майонез, в вакуумной упаковке размещаются в дни акции в торговых залах в тепле. Руководители магазинов считают, что требования к температуре хранения на период скидок не распространяется?
- Это нарушение, - считает Лемуза Нафигуллина, начальник отдела гигиены питания челнинского отделения Роспотребнадзора. - От производителя продукция поступает с информацией об условиях ее хранения. И эти условия должны соблюдаться вне зависимости от способа продажи товара.
Скоропортящиеся товары должны продаваться только через холодильное оборудование. Если покупатель столкнулся с таким нарушением, то в первую очередь, нужно попросить книгу жалоб и зафиксировать там свою претензию, а также довести ее до администрации магазина. А когда факт нарушения будет вами зафиксирован, можно отправить письменное заявление к нам.