|
| Набережные Челны, 25 февраля 2013 |
|
|
|
Новости
14.12
Челнинка Халида Исламовна сейчас благодарит и Бога, и человека. «У моего мужа злокачественная опухоль. Страшнее, казалось, не бывает. Ее обнаружили в головном мозге.
14.12
С начала 2011 года увеличивается плата за питание в детских садах. «Мы вводим в действие новые санитарные правила. Теперь хлеба детям будут выдавать на 10% меньше.
14.12
Челнинцы, узнав о замене полиса ОМС (обязательного медицинского страхования), взволновались. У некоторых срок действия полиса до 31 декабря 2010 года, а новые начнут выдавать только с 1 мая 2011. ОбъявленияАнекдоты и Разговоры- Доченька, ты братика хочешь?
|
Культурные люди Юнуса Камалова2008-05-03 10:29:52
2005: эстетствоВнимательно наблюдая за клубными и ресторанными процессами, мы замечаем, что в Челнах все громче звучит слово «кофейня». В город уже приглашаются иногородние специалисты. Москвич Александр Кордюков – человек скромный и легкий в общении. Сам себя называет проект-менеджером и несколько дистанцируется от значительных профессиональных приставок – бариста, кофейный сомелье. Историк по образованию, Александр 12 лет занимается ресторанным бизнесом и консультирует людей, открывающих кофейни. Специалист он ценный и активно двигающий по стране. В «Искушении» его ждали несколько месяцев. Когда-то, по словам кофемейкера, он сам учился варить кофе у итальянца. Это было похоже на рукопашные истерны, где потенциальный ученик появляется у мастера, и его сразу отправляют на уборку. «Бар», - сказал итальянец, решив проверить заинтересованность пришедшего. Потом дотошно проверил чистоту и пригласил на следующий день: «И деньги не забудь». При зарплате в 100 долларов Александр отдавал за каждый урок по 15 условных единиц. Потерпел, научился. Сегодня как историк он утверждает, что Россия вовсе не чайная страна и распространение хорошего кофе на ее территории лишь вопрос времени. В пример приводит советских граждан, выращивавших кофе в домашних условиях – это была целая питейная субкультура. К другому стереотипу Александр относит утверждение, что кофе бывает только горьким. Во многих случаях кофе скорее кислит. |
Челны-фотоАдвокат, бухгалтер и психологу нас очень холодные полы. первый этаж Блоги |
