Забыли пароль? Зарегистрироваться

Опрос

  Нужно ли привлекать гастарбайтеров для очистки города от снега и льда?

Просмотреть результаты

Анекдоты и Разговоры

- Доченька, ты братика хочешь?
- Хочу!
- Тогда спи!

 


WikiLеаks собирается обнародовать список Санта Клауса с перечислением плохих и хороших детей.

 


Группа совершенно голых людей играет в карты на нудистском пляже.
- А не сыграть ли нам на одевание? - предлагает один игрок.
Другой озирается и говорит:
- А это прилично? Здесь же люди!

 


В связи с переименованием милиции в полицию заволновались медики...

 


- Не зря я столько за девчонками бегал - нашёл себе такое чудо.
- Что, она бегает медленнее всех?

Полностью...
Все анекдоты »»
 

Новая кухня

2010-02-09 23:24:06

Барбекю.

Барбекю. Предлагаю блюда, готовить которые нужно на открытом воздухе. Причем заготовки можно сделать дома, привезти с собой на природу или на дачу и очень быстро приготовить вкусный обед.
Рецепт второй: МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ, С СОУСОМ ТАРТАР
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Картофель
Сливочное масло
Немного мясных продуктов по вашему вкусу
Для соуса: огурец свежий, редис, репчатый лук, чеснок, майонез, сметана, хрен, зеленый лук, укроп.
ЧТО ДЕЛАЕМ:
Молодую картошечку хорошо моем, отвариваем прямо в шкурке. Затем режем мелким кубиком любые жирные мясные продукты, которые вы любите: бекон, или ветчину, или шпиг - что угодно. Фольгу складываем в четыре слоя, чтобы не порвалась, и делаем упаковку для запекания - порционные корзиночки из этой фольги. В каждую выкладываем 3-4 картофелины, кусочек сливочного масла, немного обжаренных мясных кубиков. Закрываем фольгой, аккуратно обстукиваем получившийся пакет ручкой ножа, чтобы придать ему четырехугольную форму - такие пакетики удобнее размещать на гриле. Также немного мнем пакет руками, стараясь не порвать фольгу. Эти заготовки можно сделать заранее.
Когда приедете на природу, пока жарится мясо, сбоку выкладываете эти пакеты. Картошка разогревается, впитывает в себя сливочное масло, поджаривается. Тем временем готовим соус. Огурец, редис, лук режем очень мелким кубиком, смешиваем с майонезом и сметаной, добавляем хрен, измельченный укроп. Снимаете пакеты с углей, разрезаете верх крест-накрест, отгибаете края. На картошку выкладываете соус, втыкаете чайную ложечку и подаете.


  

Авторские рубрики


  Приколы от Айрата »»

Адвокат, бухгалтер и психолог

у нас очень холодные полы. первый этаж

Ответ»»

Другие вопросы »»

Задать вопрос »»

 
Вакансии Контакты Условия перепечатки